Bouillie d'automne

Name: bouillie d'automne
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3/4 litre d'eau; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de l'avoine en acier; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du quinoa, rincée; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille; 1 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille; 3 cuillères à soupe de nectar d'agave ou de sirop d'érable; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des noix grossièrement hachées, grillées; Lait

Ce porridge qui colle aux côtes est composé d'avoine et de quinoa riche en protéines. Un pot de citrouille, du sirop d'érable, des noix et des canneberges séchées en font un petit-déjeuner adapté aux enfants. — Jennifer Wickes, Pine Beach, New Jersey

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger l'eau, l'avoine, le quinoa et le sel.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
Incorporer la citrouille, la tarte aux épices et le nectar d'agave. Retirer du feu; couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée et que les grains soient tendres.Incorporer les canneberges et les noix. Servir avec du lait si désiré.