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Devan S.
Boulettes de canneberge kraut
La combinaison de canneberges et de choucroute donne une saveur différente à ces boulettes de viande. Je demande toujours la recette chaque fois que j'apporte ce plat dans un potluck.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le mélange à soupe et la chapelure; crumble bœuf sur le mélange et bien mélanger.Faites-en 18 boulettes.Mettez-les dans un plat non graissé de 13 po., 9 po.
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Dans une grande casserole, mélanger la sauce aux canneberges, la choucroute, l'eau, la sauce chili et la cassonade. Porter à ébullition. Verser sur les boulettes de viande.
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Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 1,5 heure ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Servir avec de la purée de pommes de terre.
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