Boulettes de fruits à la fraise

Mélangez tous les ingrédients sauf la boîte de 85 grammes de gélatine.Couvrez le mélange et placez-le au réfrigérateur pendant la nuit. Le lendemain, étalez le mélange pour obtenir des formes à la fraise.

Placez la boîte de 85 grammes de gélatine dans une assiette et roulez les fraises en forme dans la gélatine jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. Placez des morceaux de feuilles de menthe pour créer les tiges; sécuriser les tiges avec un morceau de cure-dent.