Boulettes de saucisses

Name: boulettes de saucisses
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 0
Ingredients: 1 oeuf légèrement battu; Saucisse chaude de 400 grammes ou saucisse de porc doux de 400 grammes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant un mélange à farce aux herbes; 1/4 cuillère à café de sauge frottée; 130 litres d'eau; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce chili; 2 cuillères à soupe de cassonade; 1 cuillère à soupe de sauce de soja légère; 1 cuillère à soupe de vinaigre

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Ingrédients

Préparation

Remettre les boulettes dans la poêle et remuer pour bien enrober.
Bien mélanger.
Formez des boules de 2,5 centimètres.
Ajouter au grand poêlon.
Cuire à feu moyen, en les retournant de temps en temps, de 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.
Retirer de la poêle.
Égoutter sur du papier absorbant.
Égoutter le gras de la poêle et le jeter.
Ajouter l'eau, le ketchup, la sauce chili, la cassonade, la sauce soja et le vinaigre dans la poêle.
Bien mélanger.
Return meatballs to skillet and stir to coat.
Porter à ébullition à feu moyen-vif.
Couverture.
Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 30 minutes en remuant de temps en temps.
Transférer dans un plat chauffant et servir avec des pics en bois.
Vous pouvez également les cuire avec la sauce au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes.