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Boulettes de sauge à la patate douce
 
 
6 PortionsPTM25 min

Boulettes de sauge à la patate douce


Les patates douces et la sauge se combinent dans des collations sans blé en utilisant des flocons d'avoine! Grands apéritifs! Peut être servi nature ou avec une trempette.

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Préparation

  1. Chauffer une petite poêle à feu moyen et vaporiser d'un aérosol de cuisson. Cuire et remuer l'oignon et l'ail dans la poêle jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides, environ 5 minutes.
  2. Chauffer une plaque chauffante à feu moyen et vaporiser d'un aérosol de cuisson.
  3. Dans un bol, mélanger l'avoine, les patates douces, les œufs, la sauge et le poivre noir. ajouter le mélange d'oignons.Fermer le mélange en boules de la taille d'une balle de golf et l'aplatir légèrement.
  4. Cuire les boulettes de patates douces sur la plaque chauffante préchauffée jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 4 minutes de chaque côté.


Nutrition

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