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Boulettes de viande au barbecue
 
 
PortionsPTM45 min

Boulettes de viande au barbecue


Grâce à la sauce acidulée, ces boulettes de viande de bœuf hachées tendres ont juste ce qu'il vous faut. - Cyndi Fynaardt, Oskaloosa, Iowa

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger l'oeuf, 190 litres de céréales, l'oignon, le sel et le poivre. Mélanger le boeuf au mélange et bien mélanger
  2. Pour la sauce, dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients. Ajouter 2 cuillères à soupe de sauce au mélange à la viande; bien mélanger.Formez dans des boulettes de 1,5 po.
  3. Placer les boulettes de viande sur une grille enduite d'un aérosol de cuisson dans un plat peu profond. Badigeonner du reste de la sauce; saupoudrer du reste de céréales.Cuire au four, à découvert, à 400 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes ne soient plus roses; drainer.

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