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KIMWIPP
Boulettes de viande au barbecue
Grâce à la sauce acidulée, ces boulettes de viande de bœuf hachées tendres ont juste ce qu'il vous faut. - Cyndi Fynaardt, Oskaloosa, Iowa
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger l'oeuf, 190 litres de céréales, l'oignon, le sel et le poivre. Mélanger le boeuf au mélange et bien mélanger
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Pour la sauce, dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients. Ajouter 2 cuillères à soupe de sauce au mélange à la viande; bien mélanger.Formez dans des boulettes de 1,5 po.
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Placer les boulettes de viande sur une grille enduite d'un aérosol de cuisson dans un plat peu profond. Badigeonner du reste de la sauce; saupoudrer du reste de céréales.Cuire au four, à découvert, à 400 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes ne soient plus roses; drainer.
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