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Arden Crow Evans
Boulettes de viande de sriracha
Ces boulettes de poulet hachées sont une façon amusante et savoureuse de savourer la saveur de la sriracha.Elles sont idéales pour faire des amuse-gueules, des sous-boulettes de viande ou un plat principal copieux, accompagnées de riz cuit à la vapeur.Si vous aimez vos boulettes de viande très épicées, vous pouvez toujours les arroser. plus de sriracha sur les boulettes de viande finies.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C) .Graissez une grille et placez-la dans un plat peu profond.
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Dans un grand bol, mélanger les miettes de panko, la sriracha, les châtaignes d'eau, la carotte, la coriandre et les œufs. Ajouter le poulet haché; mélanger légèrement mais à fond.
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Formez des balles de 64 cm. Placez-les sur le support préparé.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à cuisson complète, 20 à 25 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (70 ° C).
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