Boulettes de viande de sriracha

Name: boulettes de viande de sriracha
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 25
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la chapelure panko; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la sauce sriracha; Châtaignes d'eau coupées en dés de 60 litres, égouttées; 1 petite carotte, râpée finement; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre hachée; 1 gros oeuf légèrement battu; Poulet haché maigre de 400 grammes

Ces boulettes de poulet hachées sont une façon amusante et savoureuse de savourer la saveur de la sriracha.Elles sont idéales pour faire des amuse-gueules, des sous-boulettes de viande ou un plat principal copieux, accompagnées de riz cuit à la vapeur.Si vous aimez vos boulettes de viande très épicées, vous pouvez toujours les arroser. plus de sriracha sur les boulettes de viande finies.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C) .Graissez une grille et placez-la dans un plat peu profond.
Dans un grand bol, mélanger les miettes de panko, la sriracha, les châtaignes d'eau, la carotte, la coriandre et les œufs. Ajouter le poulet haché; mélanger légèrement mais à fond.
Formez des balles de 64 cm. Placez-les sur le support préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à cuisson complète, 20 à 25 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (70 ° C).