Boulettes de viande et riz sucrés

Name: boulettes de viande et riz sucrés
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 cuillères à café d'huile d'olive; 200 grammes de champignons frais tranchés; 2.5 poivron vert moyen, coupé en morceaux de centimètre; 2.5 medium onion, cut into centimetre pieces; 1 paquet (340 grammes) boulettes de viande italiennes entièrement cuites congelées, décongelées; 1 bouteille (510 grammes) de sauce barbecue; 1 pot (284 grammes) de conserves d'abricot; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des morceaux d'ananas non sucrés; 130 litres d'eau; 3/4 cuillère à café de moutarde moulue; 1/8 cuillère à café de piment d'épice moulu; Riz cuit chaud

Ces boulettes de viande en sauce ont une grande touche asiatique. Si votre famille aime le poulet aigre-doux, cette version costaud va sans aucun doute frapper le pas. -Taste of Home Test Kitchen, Greendale, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans un four hollandais, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter les champignons, le poivron et l'oignon; cuire et mélanger 7-9 minutes ou jusqu'à tendreté.
Incorporer les boulettes de viande, la sauce barbecue, les conserves, l'ananas, l'eau, la moutarde et les épices.Réduire le feu à moyen; cuire et remuer pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien chauffées.Servir avec du riz.option de congélation: Congeler le mélange de boulettes de viande refroidi dans un congélateur.Utiliser, décongeler partiellement au réfrigérateur pendant la nuit.Chauffer dans une casserole couverte en remuant l'eau si nécessaire. Servir comme indiqué.