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400 kcal ou moins par portion

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30 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Boulettes de viande ou pain de viande de christy
 
 
0 PortionsPTM50 min

Boulettes de viande ou pain de viande de christy


Ma sœur a préparé ces boulettes de viande un soir alors que nous étions au lycée et qu'elle apprenait à cuisiner. La sauce est délicieuse et la viande peut facilement être transformée en pain de viande pour un excellent dîner en semaine.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 350 degrés.
  2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients des boulettes de viande et former des boules de quelques centimètres.Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans l'huile et le beurre.Évulez de la graisse et placez les boulettes de viande sur du papier absorbant.
  3. Placez les boulettes de viande dans un plat à cuisson de 2 litres.
  4. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Verser sur les boulettes de viande.
  5. Cuire au four pendant 20 minutes.
  6. Pour un pain de viande, mélanger la viande et former un pain dans un plat allant au four.Cuire au four pendant 45 minutes.Retirer du four et garnir de la sauce.Remettre au four pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait un aspect pétillant.



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