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CHAROLETTEKD
Boulettes de viande savoureuses
Après avoir goûté ces petits bijoux, mon mari a dit: "Ils sont délicieux!" Ils sont parfaits comme amuse-gueule ou avec une sauce et servent sur des pâtes pour un repas.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Tapissez deux plaques à pâtisserie de papier d'aluminium et graissez légèrement.
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Mélangez le bœuf haché, la chapelure, la crème de champignons, les œufs, le parmesan et le mélange pour soupe à l'oignon.Mettez le mélange en boules de la grosseur d'une balle de golf.Ajoutez les plaques à pâtisserie préparées.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, environ 30 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer une température minimale de 70 ° C.
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Nutrition
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