Boulettes de viande suédoises réduites en gras

Name: boulettes de viande suédoises réduites en gras
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 24 1" meatballs, 4-6
Ingredients: 2 tranches de pain; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant 2% de lait écrémé; Consommé de boeuf condensé 1 boîte (298 grammes); 1 oeuf légèrement battu; 1 small onion, minced; 1/2 cuillère à café de sucre; 1/2 cuillère à café de piment; 1/2 cuillère à café de noix de muscade; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de cardamome, graine; Spray de cuisson Pam; 3 cuillères à soupe de fécule de maïs; Consommé de boeuf condensé 1 boîte (298 grammes); 1 (298 grammes) peut arroser; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème légère, à la température ambiante; 1 cuillère à café d'aneth

Ingrédients

Préparation

Ajouter les boulettes de viande cuites à la sauce et cuire au four à four pendant 30 minutes.
Dans un grand bol, mélanger l'oeuf battu et le lait. Ajouter le pain et laisser tremper et absorber les liquides. Ajouter l'oignon, le sucre, les épices, la noix de muscade, le sel, le poivre et les graines de cardamome.
Bien mélanger et façonner en boules de 1 ".
Déposer les boulettes de viande sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium, vaporisée de PAM,
Cuire au four à 400 ° C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Entre-temps, préparez la sauce:
Dans un grand plat allant au four, versez une boîte de conserve de boeuf condensé.
Ajoutez de l’eau au pot de consommation et versez dans un bocal à couvercle en ajoutant 3 c. À table de fécule de maïs. Secouez bien pour combiner.
Verser dans une casserole contenant le consommé et porter à ébullition en remuant constamment.
Lorsque le mélange de consommation a épaissi, retirer du feu et ajouter la crème légère et l'aneth.Mélanger bien.
Add cooked meatballs to sauce, and bake in 400 oven for 30 minutes.
Servir avec des nouilles cuites.