Brassage de sorcière changeant de couleur

Name: brassage de sorcière changeant de couleur
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 g de thé de fleur de pois de papillon; 2 cuillères à café de miel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la glace, broyé; 57 grammes de vodka; 113 grammes de bière de gingembre; 1 citron vert, 0,5 jus et 0,5 pour la garniture

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Ingrédients

Préparation

Porter à ébullition 1/2 litre d'eau. Retirer du feu, ajouter le thé et le miel et laisser infuser 5 minutes environ jusqu'à ce que l'eau soit d'un bleu profond.Égoutter (si vous utilisez des fleurs) et verser dans un bac à glaçons, puis congeler.
Utilisez un robot culinaire ou un mélangeur pour piler la glace bleue.Pour préparer un verre, remplissez le verre de glace pilée ordinaire.Saufilez avec un bol d'un quart de litre contenant de la glace bleue broyée.Versez dans de la vodka, de la bière au gingembre et du jus de 0,5 citron vert .Couvrir avec un autre bol de 1/4 litre contenant de la glace bleue concassée et garnir de 0,5 citron vert.