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Brie en pâte feuilletée aux pacanes grillées
La partie la plus difficile de cette recette élégante est son refroidissement! De fines tranches de pomme fonctionnent à merveille comme des craquelins.
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Ingrédients
Préparation
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Sur une surface légèrement enfarinée, abaisser la pâte pour former un cercle de 12 po. Couper les coins pour former un cercle. Étendre les conserves à un pouce du bord de la pâte; saupoudrer de pacanes.Placez le Brie sur le dessus; Plier la pâte sur le fromage et les bords en centimètres pour bien sceller.
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Placer le côté couture vers le bas sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire à 400 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Servir chaud avec du pain grillé et des craquelins.
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