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Brie en pâte feuilletée aux pacanes grillées
 
 
PortionsPTM30 min

Brie en pâte feuilletée aux pacanes grillées


La partie la plus difficile de cette recette élégante est son refroidissement! De fines tranches de pomme fonctionnent à merveille comme des craquelins.

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Préparation

  1. Sur une surface légèrement enfarinée, abaisser la pâte pour former un cercle de 12 po. Couper les coins pour former un cercle. Étendre les conserves à un pouce du bord de la pâte; saupoudrer de pacanes.Placez le Brie sur le dessus; Plier la pâte sur le fromage et les bords en centimètres pour bien sceller.
  2. Placer le côté couture vers le bas sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire à 400 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Servir chaud avec du pain grillé et des craquelins.



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