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LALMANZA
Brochettes de fruits et de fromage avec trempette à la fraise
Un mélange de fruits juteux et colorés avec de la mozzarella pour un régal particulier dans cette recette de kabob.Le trempette à la fraise douce et acidulée est un accompagnement idéal. — Taste of Home Test Kitchen
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, les fraises hachées, la confiture, le miel, le jus de citron et le zeste jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Couvrir et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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Enfiler alternativement les fraises, les cubes de fromage et le cantaloup sur deux brochettes. Servir avec une trempette.
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