Brochettes de poulet grillé argentine

Name: brochettes de poulet grillé argentine
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 poitrines de poulet ou 4 cuisses de poulet; 1,25 poivron vert, coupé en carrés de 2,5 cm; 1,25 poivron vert, coupé en carrés de 2,5 cm; 2 yellow onions, cut into eighths; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates cerises; brochette de bambou; 130 litres d'huile; 3 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à café de paprika (www.worldspice.com a le vrai matériel); 0,5 cuillère à café d'origan mexicain frais; sel casher; grains de poivre noir

J'ai trouvé celui-ci en ligne pendant que je me baladais. Cela sonnait bien et cela semblait rapide et facile, alors je me suis lancé. La saveur était merveilleuse.Il a répondu à mes attentes.

Ingrédients

Préparation

Préparez tout à la maison et faites les grillades sur le site de pique-nique.
Allumez le charbon de bois.
Dans votre mortier pratique, broyer l'huile, l'ail, le paprika, l'origan, le sel et les grains de poivre.
Peau, désosser et dégraisser le poulet.
Couper en 1/2 cubes.
Rincer, éponger et incorporer à la marinade.
Bien manteau.
Enfiler alternativement l'oignon, le poulet, les poivrons et les tomates cerises sur les brochettes.
Griller sur des braises moyennes pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que tout soit cuit.
Cela fonctionne bien grillé sur un hibachi ou une autre petite grille sur un pique-nique.
Prepare everything at home and do the grilling at the picnic site.
Il est presque aussi bon cuit sous le gril à la maison.

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