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JDOERINGPA
Brocoli cuit au four avec du riz
Ma grand-mère Lorraine Stromgren écoutait Joyce Lamont de la radio de WCCO alors qu'elle diffusait une recette quotidienne. Ma grand-mère s'asseyait près de la radio avec un crayon à la main pour écrire ces recettes préférées! Un livre de recettes a été publié en 1979 après 10 ans de diffusion de recettes. Sur plus de 2 000 recettes diffusées, le livre de recettes contient les recettes préférées des auditeurs.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire le brocoli selon les instructions sur l'emballage - Égoutter.
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Dans une grande poêle, faire revenir les oignons au beurre.
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Lorsque l'oignon est transparent, incorporer le riz cuit, la soupe aux champignons et le brocoli cuit.
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Transformez le mélange en une cocotte de 1,5 litre beurrée et peu profonde, saupoudrez de fromage.
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Cuire au four pendant 30 minutes au four à 350 ° F.
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