Brocoli cuit au four avec du riz

Name: brocoli cuit au four avec du riz
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (284 grammes) paquet de brocoli haché surgelé; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 1 cuillère à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz cuit; 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé

Ma grand-mère Lorraine Stromgren écoutait Joyce Lamont de la radio de WCCO alors qu'elle diffusait une recette quotidienne. Ma grand-mère s'asseyait près de la radio avec un crayon à la main pour écrire ces recettes préférées! Un livre de recettes a été publié en 1979 après 10 ans de diffusion de recettes. Sur plus de 2 000 recettes diffusées, le livre de recettes contient les recettes préférées des auditeurs.

Ingrédients

Préparation

Cuire le brocoli selon les instructions sur l'emballage - Égoutter.
Dans une grande poêle, faire revenir les oignons au beurre.
Lorsque l'oignon est transparent, incorporer le riz cuit, la soupe aux champignons et le brocoli cuit.
Transformez le mélange en une cocotte de 1,5 litre beurrée et peu profonde, saupoudrez de fromage.
Cuire au four pendant 30 minutes au four à 350 ° F.

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