Brocoli et fromage casserole de brunch

Name: brocoli et fromage casserole de brunch
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: Saucisse de porc de 227 grammes; 1 paquet (284 grammes) de brocoli congelé, haché, décongelé et égoutté; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage ricotta; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage ricotta; 8 oeufs légèrement battus; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/2 cuillère à café de sel; 1 tomate roma (prune), émincée

Délicieux pour un brunch ou un petit-déjeuner

Ingrédients

Préparation

Placez la saucisse dans une grande poêle profonde. Cuire à feu mi-vif jusqu'à coloration homogène. Égoutter, émietter et réserver.
Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four de 18x28 cm.
Dans un bol, mélanger la saucisse cuite, le brocoli et le fromage cheddar de 130 litres.Dans un autre bol, mélanger le fromage cheddar de 130 litres, le fromage ricotta, les œufs, le lait, le poivre et le sel. mélanger le mélange de cheddar et de ricotta sur le mélange de saucisses. Saupoudrer du reste du cheddar. Disposer des tranches de tomates par-dessus.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.Découvrir et cuire encore 15 minutes.Laisser reposer 10 minutes avant de servir.