Crêpes délicieuses faciles

Name: crêpes délicieuses faciles
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait de soja; 1 cuillère à café d'huile végétale, ou au besoin; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de blé entier; 2 cuillères à soupe de graines de lin; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; 1/8 cuillère à café de muscade moulue; 1 cuillère à café d'huile végétale, ou au besoin

Ingrédients

Préparation

Battre les œufs, le lait de soja et l'huile d'olive dans un petit bol.Mélanger la farine tout usage, la farine de blé entier, les graines de lin, le sel, la cannelle et la noix de muscade dans un bol séparé.Incorporer le mélange d'oeufs au mélange de farine jusqu'à obtention d'un mélange homogène mixte.
Faire chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen. Verser environ 0,25 g dans la poêle chaude et laisser cuire jusqu'à ce que la pâte devienne humide ou humide, et que les bords commencent à s'enrouler sur les côtés de la poêle, 2 à 3 minutes.Sautez et continuez cuisson jusqu'à ce que légèrement dorée de l'autre côté, 1 à 2 minutes.
Placez la crêpe cuite sur une assiette et couvrez-la d'un essuie-tout pour la garder humide.Répétez avec le reste de la pâte en huilant légèrement la poêle au besoin pour empêcher les crêpes de coller.