Brownie au chocolat marbré au fromage à la crème

Name: brownie au chocolat marbré au fromage à la crème
Cook time: 33 min
Total time: 53 min
Yield: 16
Ingredients: 227 grammes de chocolat aigre-doux (62% de cacao, cassé en morceaux); 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), à la température ambiante; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre cristallisé, divisé; 4 gros œufs, température ambiante, divisés; 1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille, divisé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait

Vraiment une œuvre d’art - le mariage parfait entre un chocolat profond tourbillonnant et un fromage à la crème onctueux pour une saveur intense et délicieuse.A partir de Nestlé.

Ingrédients

Préparation

Déposer les cuillères à soupe de mélange de fromage à la crème au hasard sur le mélange de chocolat.
Mettre les morceaux de chocolat au micro-ondes dans un bol moyen, non couvert et allant au four à micro-ondes, à puissance ÉLEVÉE (100%) pendant 45 secondes; remuer.
Si les morceaux conservent leur forme d'origine, passez au micro-ondes à intervalles de 10 à 15 secondes supplémentaires, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus; laisser refroidir à la température ambiante.
Battre le fromage à la crème et 60 litres de sucre dans un petit bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Incorporer 1 œuf et 0,5 cuillère à thé d'extrait de vanille.
Mélanger la farine et le sel dans un petit bol.
Battre le reste du sucre et le beurre dans le bol du batteur moyen jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les 3 œufs restants, le lait et le reste de la cuillère à café d’extrait de vanille; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Battre le chocolat fondu.
Incorporer le mélange de farine jusqu'à homogénéité.
Étendre dans un plat préparé.
Drop tablespoons of cream cheese mixture randomly over chocolate mixture.
Mélanger à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce que les mélanges soient bien chauds.
Cuire au four pendant 33 à 38 minutes ou jusqu'à ce que la pioche en bois insérée au centre en ressorte légèrement collante.
Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille.
Réfrigérer 1 heure.
Couper en barres.