Brownies à la crème au beurre d'arachide

Name: brownies à la crème au beurre d'arachide
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre en poudre; 2 cuillères à café de beurre; 2 cuillères à soupe d'eau; 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat mi-sucré; 2 oeufs; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la farine; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de beurre; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre d'arachide crémeux; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre en poudre; 3-4 cuillères à soupe de crème légère ou 3-4 cuillères à soupe de lait; 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat mi-sucré; 2 cuillères à café de beurre

Ingrédients

Préparation

Verser le glaçage sur les brownies givrés. Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat soit pris. Couper dans 24 bars.
Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre, le beurre et l'eau.Cuire à feu doux, en remuant pour éviter les brûlures, jusqu'à ébullition.Enlevez la casserole du feu.
Ajoutez les pépites de chocolat; remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Ensuite, ajoutez les œufs et la vanille. Mélanger avec une cuillère jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Dans un bol séparé, combinez les ingrédients secs (farine, sel, bicarbonate de soude). Ajoutez au mélange de chocolat, assurez-vous qu'il est bien mélangé.
Verser la pâte dans le moule de 23 cm. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les brownies commencent à se détacher des parois du moule. Ne pas trop cuire. Refroidir complètement.
CRÈME AU BEURRE DE CACHET: Battez le beurre et le beurre de cacahuète dans un bol moyen.
Ajouter alternativement le sucre en poudre et la crème légère en mélangeant jusqu'à consistance homogène.
Glacer les brownies une fois qu'ils sont complètement cool.
CHOCOLATE GLAZE: À l'aide d'un petit bol allant au micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat et le beurre à feu vif pendant environ 45 secondes. Agitez le mélange jusqu'à ce que les frites soient complètement fondues.
Drizzle the glaze over the frosted brownies.Refrigerate until chocolate is set.Cut into 24 bars.
Couvrir et conserver les brownies au réfrigérateur.