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Brownies choco-cloud
 
 
PortionsPTM55 min

Brownies choco-cloud


Comme son nom l'indique, ce chocolat au chocolat doux est recouvert d'un nuage de glaçage léger et moelleux.La recette a mérité des éloges au-dessus de la table. Mon mari, un pasteur, et moi-même avons trois jeunes filles qui aiment cuisiner autant que moi.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Ajouter les œufs un à la fois, en fouettant bien après chaque cuisson.
  2. chocolat et vanille.Combinez farine et sel; ajouter progressivement au mélange en crème jusqu'à ce que le mélange soit fondu.Incorporer
  3. Étendre dans un moule graissé de 13 po. X 9 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit bien mis et que les bords soient bien écartés du pan. Refroidir sur une grille
  4. Pour le glaçage, dans une petite casserole, mélanger la farine et le lait, porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Refroidir complètement
  5. Dans un petit bol, battre le beurre et le sucre à glacer jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Battre à la vanille.Ajouter progressivement le mélange de lait; battre pendant 5 minutes ou jusqu'à consistance mousseuse. Brownies au givre; saupoudrer de cacao.Couper dans des bars.A conserver au réfrigérateur



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