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YoMama2005
Brownies choco-cloud
Comme son nom l'indique, ce chocolat au chocolat doux est recouvert d'un nuage de glaçage léger et moelleux.La recette a mérité des éloges au-dessus de la table. Mon mari, un pasteur, et moi-même avons trois jeunes filles qui aiment cuisiner autant que moi.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
- 4 œufs
- 1 tablette de chocolat au lait (198 grammes) fondue
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 5 cuillères à soupe de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des noix de pécan hachées
Préparation
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Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Ajouter les œufs un à la fois, en fouettant bien après chaque cuisson.
-
chocolat et vanille.Combinez farine et sel; ajouter progressivement au mélange en crème jusqu'à ce que le mélange soit fondu.Incorporer
-
Étendre dans un moule graissé de 13 po. X 9 po. Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit bien mis et que les bords soient bien écartés du pan. Refroidir sur une grille
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Pour le glaçage, dans une petite casserole, mélanger la farine et le lait, porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Refroidir complètement
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Dans un petit bol, battre le beurre et le sucre à glacer jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Battre à la vanille.Ajouter progressivement le mélange de lait; battre pendant 5 minutes ou jusqu'à consistance mousseuse. Brownies au givre; saupoudrer de cacao.Couper dans des bars.A conserver au réfrigérateur
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