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Brownies fudgy à partir de zéro
 
 
12 brownies, 12 PortionsPTM50 min

Brownies fudgy à partir de zéro


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350.
  2. Graisser et fariner un plat de 23x33 cm.
  3. Dans un grand bol, mélanger le cacao et le bicarbonate de soude, ajouter 1/3 c d'huile végétale et d'eau bouillante. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et épaissi.
  4. Incorporer le sucre, les œufs et le tiers restant d'huile végétale. Mélanger ensemble.
  5. Enfin, ajoutez la farine, la vanille et le sel. Mélangez jusqu'à ce que toute la farine soit absorbée.
  6. Étendre uniformément dans le moule préparé.
  7. Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Laisser refroidir avant de couper.



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