Brownies "mince à la menthe" de Laura

Name: brownies "mince à la menthe" de Laura
Cook time: 25 min
Total time: 275 min
Yield: 20
Ingredients: 1 mélange de brownies (517 grammes) (tel que Betty Crocker®); 170 litres d'huile végétale; 60 litres d'eau; 2 oeufs; 20 bonbons à la menthe au chocolat (comme Andes®), ou plus au besoin, non emballés

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez le fond du plat de cuisson allant au centimètre.
Mélanger le brownie, l'huile, l'eau et les œufs dans un bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Étendre le mélange dans un plat préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré à 5 centimètres du bord du plat en ressorte presque propre, environ 25 minutes.
Transférer le plat allant du four sur la grille et, pendant qu'il est encore chaud, déposer les bonbons à la menthe sur le dessus, à environ 2/3 cm de distance.Laisser reposer jusqu'à ce que les bonbons soient fondus, environ 3 minutes.Étendre uniformément les bonbons fondus sur les brownies à l'aide d'une spatule.Co couche supérieure durcit, 4 à 5 heures.