Bulle 'n' squeak ii

Name: bulle 'n' squeak ii
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 grammes) paquet de pâtes farfalle (noeud papillon); 1 chou moyen, en quartiers; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; poivre noir moulu au goût

Pas sûr du nom, mais le plat est délicieux. Un simple plat de chou et de nouilles, mais n'essayez pas de remplacer le beurre, ce n'est pas aussi bon. Essayez-le avec 200 grammes de pastrami ou de bœuf salé cuit.

Ingrédients

Préparation

Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes farfalle et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
Dans une grande poêle à feu moyen, faire sauter le chou dans l'huile d'olive.Si la poêle est sèche, ajouter un peu d'huile.Sauter environ 10 minutes puis ajouter les pâtes farfalle cuites.Réduire le feu à doux et cuire, en remuant de temps en temps, pendant environ 20 minutes de plus. Saupoudrer de poivre au goût.