Cadeau de mariage sauce spaghetti

Name: cadeau de mariage sauce spaghetti
Cook time: 150 min
Total time: 160 min
Yield: 30
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 large onion, chopped; 3 gousses d'ail hachées; 400 grammes de boeuf haché; Saucisse douce de 400 grammes; 4 cuillères à café d'assaisonnement à l'italienne; 2 cuillères à café de sel (facultatif); 2 cuillères à café de romarin séché; 1 1/2 cuillères à café d'origan séché; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 2250 millilitres d'eau; 3 boîtes (170 grammes) de pâte de tomate; 3 boîtes (170 grammes) de pâte de tomate

Cette recette m’a été offerte dans le cadre d’une collection de recettes de mariage préparée par un ami très cher. Elle est riche, aromatique, savoureuse et fait BEAUCOUP. Prenez le plus grand pot que vous puissiez trouver. Je veux dire VRAIMENT GRANDS. La sauce extra-gelée gèle. bien pour les futurs plats de pâtes.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le beurre et l'huile d'olive avec l'oignon et l'ail dans une grande casserole à feu moyen. cuire et mélanger le bœuf haché et les saucisses dans le mélange d'oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés et friables, 10 à 15 minutes.Incorporer l'assaisonnement à l'italienne, le sel, le romarin, l'origan et le poivre noir au mélange de bœuf et de saucisses haché; laisser mijoter pendant 20 minutes.
Verser l'eau, la purée de tomates et la pâte de tomates dans le mélange de boeuf haché saucisse; laisser mijoter, en remuant de temps en temps, à feu doux jusqu'à ce que les saveurs se soient combinées, au moins 2 heures.