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Shane&Angela
Calamars
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer l'huile dans une poêle à frire épaisse et épaisse. L'huile doit être chauffée à 180 degrés (180 ° C).
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Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, le sel, l'origan et le poivre noir. Répartir les calmars dans le mélange de farine et d'épices.
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Placez le calmar dans l'huile pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit brun clair. Faites attention à la surchauffe, le calmar sera dur s'il est trop cuit. Sécher le calmar sur du papier absorbant.Servez avec des quartiers de citron.
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Nutrition
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