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Calories au chou-fleur au curry
Faites et partagez cette recette de chou-fleur au curry et calorie Wise.
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Ingrédients
Préparation
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Faites cuire le chou-fleur à la vapeur pendant 1,25 minute, en réservant 130 litres d'eau.
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Mettez l'huile dans une casserole et ajoutez l'oignon et l'ail, faites revenir jusqu'à tendreté.
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Incorporer le curry, le gingembre et le sel (si vous en utilisez).
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Ajouter les tomates, laisser mijoter.
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Ajouter le chou-fleur et 130 litres d'eau de chou-fleur.
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Couvrir et laisser mijoter pendant 3 minutes (plus longtemps si vous voulez que vos légumes soient bien cuits).
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Enlevez le couvercle pour permettre à une partie de s’évaporer.
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Servir.
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