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400 kcal ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Capirotada (pudding au pain mexicain)
 
 
10 PortionsPTM75 min

Capirotada (pudding au pain mexicain)


Ce plat a été servi par ma mère chaque Noël. C'était un grand succès! Ce pouding aux perles est ravissant avec la texture des noix et le goût de la cannelle.Il peut être servi chaud ou froid.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
  2. Mélangez l'eau, la cannelle et le sucre dans une casserole moyenne.Portez à ébullition et laissez mijoter environ 15 minutes.Placez de côté.
  3. Faire griller le pain et le beurre de chaque tranche d'un côté.Élaborez une seule couche de pain grillé dans une grande casserole.Saupoudrer le pain avec les raisins secs, les noix et les ananas.S trancher le fromage en deux et déposer sur ce mélange.Répéter les couches assez de fromage pour le dessus. Versez le mélange de sirop à la cannelle sur le fond du plat.
  4. Cuire au four pendant 30 minutes.Retirer du four et laisser refroidir au moins 15 minutes.


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