Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Carottes épicées au beurre
 
 
6 PortionsPTM40 min

Carottes épicées au beurre


Je l'ai fait pour accompagner un plat de poulet marocain. Ce serait merveilleux avec du jambon ou de l'agneau aussi bien si vous aimez un peu d'épice.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne à feu moyen.
  2. Ajouter l'oignon, le gingembre, les gousses de cardamome avec les graines et l'ail; saupoudrer de sel et de poivre.Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, en remuant fréquemment, environ 4 minutes.
  3. Ajouter les carottes; remuer pour enrober.
  4. Ajouter 1/4 litre de bouillon de poulet; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 8 minutes.
  5. Découvrir, chauffer à feu vif et faire bouillir jusqu'à ce que les carottes glacent le beurre, en remuant de temps en temps, environ 5 minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre blanc.
  6. Faire à l'avance Peut être préparé 2 heures à l'avance.Réchauffer à feu moyen en ajoutant plus de bouillon par cuillerées à soupe au besoin.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement