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Carrés au fromage ricotta citron
 
 
PortionsPTM75 min

Carrés au fromage ricotta citron


Ma famille adore ce dessert. La couche de fromage ricotta plonge dans le gâteau au fromage, créant un gâteau succulent et dense qui déborde de saveur de citron.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les œufs, le fromage ricotta, le sucre et le zeste de citron. mettre de côté.
  2. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, l'eau, l'huile, le jus de citron et les œufs. battre à basse vitesse pendant 30 secondes.Battre à feu moyen pendant 2 minutes.Verser dans un moule graissé de 13 x 9 po.Goutter délicatement le mélange de ricotta sur la pâte à gâteau.
  3. Cuire au four à 350 ° C pendant 60 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Froidir sur une grille pendant 1 heure.Réfrigérer pendant la nuit.Poudrer de sucre en poudre; Couper en carrés. Réfrigérer les restes.



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