Carrés de brocoli

Name: carrés de brocoli
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12-15
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre ou 3 cuillères à soupe de margarine; Brocoli haché congelé de 567 grammes; 3 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du fromage cheddar râpé; 2 tablespoons finely chopped onions; Sel d'assaisonnement

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Ingrédients

3 cuillères à soupe de beurre ou 3 cuillères à soupe de margarine
Brocoli haché congelé de 567 grammes
3 gros œufs
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la farine

1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant du fromage cheddar râpé
2 tablespoons finely chopped onions
Sel d'assaisonnement

Préparation

Refroidir 5 minutes et couper en carrés.
Cuire à la vapeur le brocoli jusqu'à ce qu'il soit partiellement cuit, environ trois minutes.
Refroidissez et appuyez sur sec.
Battez les œufs et le lait jusqu'à l'obtention d'une consistance mousseuse.
Bien mélanger les ingrédients secs.
Incorporer au mélange d'oeufs.
Incorporer le brocoli, le fromage et l'oignon.
Répartir uniformément dans un plat allant au four.
Saupoudrer de sel assaisonné.
Cuire au four à 350 pendant 35 minutes.
Cool 5 minutes and cut into squares.