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STACEY15
Carrés de citron iii
Ces carrés ont un bon goût citronné pour tous les amateurs de citron.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Dans un bol moyen, mélanger 3/8 litre de farine, 60 litres de sucre et 1/4 litre de beurre jusqu'à ce que le mélange soit farineux. Presser au fond d'un plat non graissé de 23x23 cm.
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Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.Dans un bol moyen, battre les œufs jusqu'à consistance légère et incorporer les 3 cuillères à soupe de jus de citron.Combine 1/4 litre de sucre, 2 cuillères à soupe de farine, la poudre à pâte et le sel désiré); incorporer les œufs en fouettant.Amener dans la noix de coco.Verser sur la croûte cuite et répartir uniformément.
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Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le centre soit bien pris et que les barres soient dorées.Coivre et givre.Pour faire le glaçage: Dans un petit bol, mélanger le sucre des confiseurs et 2 cuillères à soupe de beurre.Mélanger dans le jus de citron 1 cuillère à thé à la fois selon les besoins pour obtenir la consistance désirée. Étaler sur des barres refroidies.
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Nutrition
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