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400 kcal ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Carrés glacés à la fraise
 
 
36 PortionsPTM405 min

Carrés glacés à la fraise


J'ai reçu cette recette de ma mère il y a bien longtemps.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (180 ° C).
  2. Mélanger la farine, la cassonade, les noix hachées et le beurre fondu. Bien mélanger.Étendre uniformément dans un plat peu profond.
  3. Cuire au four pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.Retirer du four; une fois suffisamment refroidi, saupoudrer 1,66 ml du mélange de chapelure dans un plat allant au four de un centimètre.
  4. Mélanger les fraises tranchées avec du sucre; mettre de côté.
  5. Mélanger les blancs d'œufs et le jus de citron dans un grand bol.Avec un batteur électrique, battre jusqu'à consistance ferme (les blancs pasteurisés prennent plus de temps à battre que les blancs d'œufs frais, alors soyez patient). Mélangez dans des fraises sucrées.
  6. Incorporer la crème fouettée.Espoir le mélange de fruits et crème sur la croûte de chapelure.Saupoudrer le reste des miettes.
  7. Congeler 6 heures ou toute la nuit. Couper en carrés et garnir de fraises entières, si désiré.


Nutrition

CaloriesCalories

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