Casserole brunch de Pâques

Name: casserole brunch de Pâques
Cook time: 260 min
Total time: 760 min
Yield: 10
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des gouttes de bacon; Saucisse de porc en vrac de 400 grammes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des gouttes de bacon; 1 large sweet onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'ail haché; 2 boîtes (128 grammes) de dés de poivrons verts coupés en dés, divisés; 6 oeufs; 2 traits d'arôme de fumée; 1/8 cuillère à café de poivre blanc; sel et poivre noir au goût; 1/8 cuillère à café de poivre blanc; 1 cuillère à soupe de persil séché; 1 cuillère à café de basilic séché; 1,3 kg de pommes de terre rissolées, décongelées; sel et poivre noir au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 1 boîte (113 grammes) d'olives noires hachées

C’est un plat que j’ai préparé pour le brunch de Pâques à l’église et c’était un grand succès. Il peut être préparé la veille au soir et mis au réfrigérateur.Vous aurez besoin d’un plat allant au four de 9 x 13 po.

Ingrédients

Préparation

Placez les lardons dans une grande poêle profonde et faites cuire à feu moyen-vif, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés uniformément, environ 10 minutes. jusqu'à ce qu'il soit friable et brun, environ 10 minutes.Placez la saucisse sur la plaque avec le bacon et versez-la sauf une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du jus de bacon.
Réduire le feu à moyen et incorporer l'oignon, l'ail et une boîte de piments verts.Cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et devienne translucide, environ 10 minutes.En attendant, battez les œufs dans un grand bol avec la fumée, sauce au piment fort, sel assaisonné, poivre blanc, persil et basilic jusqu’à consistance lisse.Corrumez le bacon et mélangez le bacon et les saucisses avec le reste de la boîte de piments verts poivre noir et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Préparez un plat allant au four d'un centimètre avec un aérosol de cuisson. Placez le mélange dans des assiettes préparées et lissez le dessus. Recouvrez de papier d'aluminium et mettez au réfrigérateur toute la nuit.
Préchauffer un four à 200 degrés (200 C).
Cuire le plat couvert dans le four préchauffé pendant 1 heure.
Retirer la cocotte du four, découvrir et parsemer uniformément de fromage au poivre Jack et de fromage Monterey Jack.Saupoudrer le fromage Cheddar en forme de croix et le contour avec les olives noires.Retour au four et cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit chaud et pétillant, 20 à 30 minutes de plus.