Casserole cuite deux fois

Name: casserole cuite deux fois
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 6 grosses pommes de terre au four, pelées et coupées en cubes; 3/8 litre d'eau; 900 grammes de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes d'un centimètre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème sure; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 1 envelope onion soup mix; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des épinards frais finement hachés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des carottes déchiquetées; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure sèche

Cette casserole savoureuse et satisfaisante est un véritable aliment réconfortant qui gèle si bien.Passez-la dans le réfrigérateur pendant la nuit, puis passez-la au four lorsque vous rentrerez chez vous le lendemain pour un souper très facile. - Kersten Campbell, Pullman, Washington

Ingrédients

Préparation

Placez les pommes de terre et l'eau dans un plat de 3 litres.Avec une micro-ondes.Couvrez et placez le micro-ondes à puissance maximale pendant 12-15 minutes ou jusqu'à tendreté.Pendant ce temps, divisez le poulet entre deux plats à pâtisserie graissés de 8 po.
Égouttez les pommes de terre et placez-les dans un grand bol. Ajouter la crème sure, le fromage cheddar, le beurre, le parmesan, le mélange à soupe, les épinards, la carotte, le sel, la poudre d'ail et le poivre; écraser jusqu'à consistance lisse. Déposer à la cuillère sur le poulet; saupoudrer de chapelure.
Cuire une cocotte à découvert à 350 ° C pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.Couvrez et congelez la cocotte restante jusqu'à 3 mois.
Pour utiliser une cocotte congelée: Décongelez-la au réfrigérateur pendant la nuit.Retirez-la du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.Cuire au four comme indiqué.