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Micaella
Casserole de carottes et de pommes
C’est vraiment bon, et facile à faire ... peut être doublé si vous le souhaitez. N'oubliez pas de ne pas cuire les carottes plus de 5 minutes, car elles cuisent davantage lorsqu'elles sont cuites au four.
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Ingrédients
Préparation
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Réglez le four à 350 degrés.
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Graisser une casserole de plus grande taille (n'importe quelle taille pour contenir les ingrédients).
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Cuire ou cuire à la vapeur les carottes dans une grande casserole dans l'eau bouillante pendant 5 minutes (pas plus de 5 minutes!); drainer.
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Couche les carottes et les pommes dans le fond du plat allant au four.
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Dans un petit bol, mélanger la farine, le sucre et la noix de muscade.
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Saupoudrer sur les carottes et les pommes.
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Dot avec du beurre.
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Versez le jus d'orange sur le mélange de farine.
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Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
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