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Casserole de nouilles au poulet crémeuse no yolks®
Une casserole réconfortante et délicieuse composée de poulet, de légumes, de tonnes de fromage et, bien sûr, de nouilles NO YOLKS® toujours moelleuses, fermes et délicieuses.
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Ingrédients
- Nouilles extra larges NO YOLKS® de 170 grammes
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 (227 grammes) paquet de champignons frais tranchés
- 2 côtes de céleri hachées
- 3 carottes moyennes, pelées et tranchées
- 1 small onion, chopped
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 litre de bouillon de poulet
- 1 brin de thym frais
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
- 1,5 cuillère à soupe de farine tout usage
- 2 poitrines de poulet cuites, hachées
- Garniture:
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la chapelure panko
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
- Sel et poivre au goût
Préparation
-
Combinez les ingrédients de la garniture et mettez de côté.
-
Préchauffer le four à 200 degrés.Ajouter l'huile d'olive dans une marmite de 7 litres et faire sauter les champignons, le céleri, les carottes, les oignons et la poudre d'ail pendant 3 à 4 minutes à feu moyen. Ajoutez de temps en temps du fromage à la crème, du parmesan et des nouilles.Laissez bien mélanger.Saupoudrez le mélange de farine.Remassez et laissez cuire pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.Roulez avec le poulet.
-
Verser dans une cocotte de 3 litres.Saupoudrer le mélange de garniture réservé.Cuire au four à découvert 15 minutes.Retirer du four et laisser reposer 10 minutes.
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