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TLM41870
Casserole de pizza au pepperoni de boeuf
C'est délicieux! La cocotte complète (avec la croûte) peut être préparée jusqu'à un jour à l'avance et réfrigérée jusqu'au moment de la cuisson.J'ai utilisé des tranches de mozzeralla à la place de la mozzeralla râpée ... ajoutez-y aussi vos autres favoris.
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- 2 cuillères à soupe d'ail haché
- 1 large onion, chopped
- 1 poivron vert haché
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
- Sel d'assaisonnement (peut utiliser du sel de table)
- Poivre
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant la sauce à pizza préférée
- 100 grammes de pepperoni, haché (peut en utiliser plus)
- 1/2-1 cuillère à café d'assaisonnement aux herbes italiennes
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du champignon en conserve, égoutté
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 2 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine
- 1/4 cuillère à café de sel
- 2,5 cm de poivre de Cayenne
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
- 8 tranches de bacon cuit, haché
Préparation
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Graisser un plat allant au four de 33 x centimètre.
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Dans une grande poêle, cuire le bœuf haché avec l'oignon, l'ail et le poivron vert jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; drainer la graisse.
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Ajouter 3 cuillères à soupe (ou plus) de parmesan râpé; remuer pour combiner.
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Ajouter la sauce à pizza, le pepperoni haché, l'assaisonnement aux herbes et les champignons; mélanger et laisser mijoter 15 minutes en remuant de temps en temps.
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Pendant ce temps, dans un autre bol, mélanger le lait, l'huile et les œufs. battre pendant 2 minutes avec un batteur électrique.
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Incorporer la farine, le sel et le poivre de Cayenne; mélanger pour combiner; mettre de côté.
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Verser le mélange de boeuf haché dans le plat de cuisson préparé.
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Saupoudrer de fromage mozzeralla râpé.
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Saupoudrer de bacon haché.
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Pour the batter over cheese, spreading evenly to cover completely.
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Saupoudrer avec une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du parmesan.
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Jusqu'à ce point, vous pouvez couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de cuire.
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Cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le brun soit doré.
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