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Leeann3800
Casserole de pommes de terre au parmesan
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 300 degrés.
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Dans un petit bol, mélanger le parmesan et la chapelure; mettre de côté.
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Dans un bol de taille moyenne, mélanger la purée de pommes de terre, le fromage à la crème, les œufs, l'oignon et la farine.Battre au batteur à basse vitesse jusqu'à homogénéité.Battre à haute vitesse jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.Ajouter sel et poivre.
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Verser le mélange de pommes de terre dans une cocotte graissée. Saupoudrer du mélange chapelure/parmesan.
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Cuire au four pendant 35 minutes.
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