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Quanahs
Casserole de saucisses et riz sauvage
Vous pouvez assembler cette casserole et réfrigérer jusqu'au moment de la cuisson.Retirez du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.
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Ingrédients
- 1 paquet (170 grammes) de mélange de grains longs et de riz sauvage
- Saucisse de porc en vrac de 400 grammes
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des champignons frais hachés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des champignons frais hachés
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
- 1/2 cuillère à café de poivre
Préparation
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Faites cuire le riz selon les indications du paquet. Entre-temps, dans une grande poêle, cuire la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose; drainer. Dans un grand bol, mélanger le reste des ingrédients. ajoutez le riz et les saucisses.
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Transférer dans un plat graissé. Cuire au four, à découvert, à 350 ° pendant 1 heure.
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