Célèbre michelada de joe

Name: célèbre michelada de joe
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1/4 cuillère à café de sel; glaçons; 1/4 cuillère à café de sel; 1 citron, jus; 1 trait de sauce au piment fort (comme Tabasco®), ou au goût; 1/2 cuillère à café de sauce soja; 3/8 litre de cocktail de tomates et de jus de palourdes (tel que Clamato®) ou au besoin; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la bière froide

C’est la recette de mon mari pour un michelada, un cocktail de bière mexicaine.Il en a échantillonné un grand nombre dans presque tous les restaurants mexicains de la ville… et a inventé sa propre façon de les préparer.Maintenant, il ne se soucie même plus de commander les sortir plus.

Ingrédients

Préparation

Trempez le bord d'une tasse ou d'une goélette de 1/2 litre refroidie dans du gros sel et remplissez la tasse de glaçons.Ajoutez 0,25 cuillère à thé de sel, jus de citron, sauce au piment fort et à la sauce soja.Pour le cocktail de jus de tomate et de palourde , rajoutez de la bière dans la chope et mélangez doucement.
Pendant que vous buvez, vous pouvez continuer à rajouter de la bière dans votre chope..