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Averee
Cerise très! pain aux amandes
C'est une recette parfaite pour ceux qui souhaitent toujours plus de cerises. Comment pouvez-vous vous tromper de cerises et d'amandes?
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun, emballé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun, emballé
- 3 1/2 cuillères à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 oeuf
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du lait
- 3 cuillères à soupe d'huile de cuisson
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant des amandes, hachées
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant une cerise au marasquin bien drainée et hachée grossièrement (284 grammes.jar)
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant des amandes, hachées
Préparation
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Graisser légèrement un moule à pain de 9 x 5 x 3 po et réserver.
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre cristallisé, la cassonade, la levure chimique et le sel.
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Dans un petit bol, mélanger l'oeuf, le lait, l'huile de cuisson et l'extrait d'amande.
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Ajoutez le mélange d'oeufs au mélange sec en une fois.Laissez bien remuer jusqu'à ce qu'il soit légèrement humidifié.Introduisez les cerises au marasquin et les amandes hachées.Versez la pâte dans le moule préparé.
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Cuire au four à 350 ° F. Pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre.
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Laisser refroidir dans le moule à pain sur la grille pendant 10 minutes.Retirer le pain du moule.Froidir complètement sur la grille.
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Envelopper et conserver pendant la nuit avant de trancher
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