Champignons brocolis medley

Name: champignons brocolis medley
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons frais tranchés; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped green onions; Bouillon de poulet de 60 litres; 1/4 cuillère à café de sel, facultatif; 1/8 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des fleurons de brocoli frais

Ce plat d'accompagnement est un merveilleux mélange de saveurs qui se marie à merveille avec tout un plat.La combinaison colorée a l'air festive pendant les vacances.-Edie Draper, Pensacola Beach, Floride

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.Retirer sur du papier absorbant.Égoutter, en réservant 2 cuillères à soupe de jus de cuisson. porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter à découvert pendant 3 à 4 minutes.
Pendant ce temps, dans une casserole, porter à ébullition le brocoli et 1 po d'eau.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Égoutter.Ajouter le brocoli et le bacon au mélange de champignons; mélanger pour enduire.