Champignons farcis d'andie

Name: champignons farcis d'andie
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; 900 grammes de tiges de champignons frais enlevés, hachés et réservés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des poivrons verts hachés; 2 cuillères à café d'ail émincé; 3 cuillères à café de persil séché; 1 cuillère à café de feuilles de basilic séchées, broyées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la chapelure; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la chapelure; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar fort, râpé

J'ai préparé cette recette pour une fête que j'avais. Maintenant, je reçois tout le temps des appels de gens qui me demandaient comment la préparer. Les champignons sont farcis de viande de hamburger et sont pleins de saveur.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Placer le bœuf haché dans une grande poêle.Cuire à feu moyen-vif jusqu'à coloration homogène. Égoutter, émietter et réserver.
Dans une casserole moyenne à feu moyen, faites fondre la margarine et ajoutez les tiges de champignon, les poivrons verts, l'ail, le persil et le basilic.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, le mélange de tiges de champignons, la chapelure sèche, la chapelure et le cheddar.
Placez les chapeaux de champignons, à l’envers, sur un grand plat à four.Garcourez généreusement chaque chapeau avec le mélange.
Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée.