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Champignons sautés au beurre de sherry
Nous avons souvent des champignons sautés comme accompagnement dans nos repas. Voici un exemple de la façon dont nous les préparons .:)
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle à feu mi-vif, mélanger le beurre, le sherry, le jus de citron, le vinaigre, le sel, le poivre, l'ail et le basilic, et faire sauter pendant 1 minute.
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Ajouter les champignons tranchés et faire sauter environ 5 à 7 minutes en brassant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût.
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