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Jennifer Conley
Chaudière de palourdes bc ferries manhattan
C’est une carte de recette gratuite qu’ils distribuaient sur les bacs de la Colombie-Britannique. C’est une chaudrée à base de tomate qui est très bonne.La recette demande du nectar de palourde, mais le logiciel de recette zaar le change en jus de palourde.Je suis jolie bien sûr c'est la même chose mais on ne sait jamais
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Ingrédients
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Un bol d'une contenance de 1 litre contenant des tranches de bacon en dés ou
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du porc salé en dés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du céleri coupé en dés
- A cup with a capacity of 80 ml containing diced onion
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert en dés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des carottes en dés
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 (227 grammes) de petites palourdes, égouttées
Préparation
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Dans une grande casserole, faire sauter le bacon ou le porc salé à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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Ajouter le céleri, les oignons, le poivron vert et les carottes et cuire jusqu'à tendreté.
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Incorporer la farine et laisser mijoter 5 minutes. Incorporer le jus de palourde et les pommes de terre; laisser mijoter 15 minutes.
-
Ajouter les tomates, la pâte de tomates et les palourdes et cuire encore 10 minutes.
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Assaisonner avec du thym, de la sauce Worcestershire, du sel et du poivre.
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