Chaudrée de légumes et de maïs

Name: chaudrée de légumes et de maïs
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 200 grammes de bacon séché à l'érable, haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du jambon en dés; 1 (454 grammes) paquet mélangé de légumes; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des pommes de terre en dés; 3/4 litre d'eau; 1 onion, diced; 1 boîte de conserve (425 grammes) de maïs à la crème; 1 boîte de maïs en grains entiers (397 grammes); 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant moitié-moitié; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant moitié-moitié

Chaudrée de maïs maison.

Ingrédients

Préparation

Chauffer une grande poêle à feu moyen; cuire et remuer le bacon et le jambon jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, environ 10 minutes. Égouttez le bacon et le jambon sur une assiette tapissée d'essuie-tout.
Apportez le mélange de légumes, pommes de terre, eau et oignons à ébullition dans une grande marmite; Réduire le feu à moyen et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre commencent à ramollir, soit 12 à 15 minutes.Mesionner pour mélanger de la crème, du maïs à grains entiers, de la crème de champignons, du lait, des demi-moitiés, du bacon et du jambon.Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre sont complètement tendres, environ 5 minutes de plus.