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Chaudrée de maïs au fromage pleine de saveur
 
 
1 cup, 8 PortionsPTM45 min

Chaudrée de maïs au fromage pleine de saveur


Nourriture de confort? Tu l'as eu! Le secret de cette recette est le lait évaporé! Ceci est plusieurs recettes combinées pour faire une soupe délicieuse !! J'utilise mon propre maïs maison et congelé (environ 2,5 c.) Et ma crème environ la moitié seulement ... mais le maïs en crème surgelé du congélateur de votre épicier ou le maïs en conserve en conserve sont également excellents! Parfois, j'utilise un peu de sel d'assaisonnement au lieu de sel pour ajouter un peu plus de saveur.

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Préparation

  1. Dans une casserole, faire fondre le beurre.
  2. Ajouter l'oignon haché et faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit clair, en remuant de temps en temps.
  3. Ajouter les pommes de terre, l'eau.
  4. Couvrir, porter à ébullition, baisser le feu et cuire jusqu'à tendreté environ 10-20 minutes.
  5. Ajoutez le maïs, moitié-moitié, le lait évaporé, les paquets d'arômes de jambon, le fromage cheddar, le bacon émietté, l'assaisonnement Old Bay, le sel et le poivre.
  6. Chauffer en remuant fréquemment jusqu'à ce que la poudre de cuisson bouillonne légèrement.
  7. Si désiré, garnissez les bols de piment avec du persil haché.



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