Chaudrée de maïs de l'Iowa

Name: Chaudrée de maïs de l'Iowa
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 batch, 6
Ingredients: Saucisse de porc de 400 grammes; 2 oignons verts hachés; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des pommes de terre coupées en cubes (pelées ou non, à vous de choisir); 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/2 cuillère à café de marjolaine; 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1/2 litre d'eau; 1 (340 grammes) peut lait évaporé; 1 boîte de maïs en crème (482 grammes); 1 boîte (482 grammes) de maïs entier égoutté (ou équivalent congelé ou frais); 100 grammes de Velveeta en cubes

Mon SIL a fait cela il y a quelques années, et toute notre famille l'a adoré. C'est maintenant un aliment de base pour l'hiver, servi avec nul autre que des muffins au maïs. Pouvez-vous dire que nous sommes de l'Iowa?

Ingrédients

Préparation

Saucisse brune et oignon. Égoutter la graisse.
Ajouter les pommes de terre, les épices et l'eau. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 15 à 20 minutes
Ajouter le maïs, le fromage et le lait. Chaleur à travers. Pour 6 personnes
CONSEIL: En général, je brunis de grandes quantités de saucisses et je les congèle par portions de 1 lb. Puis, chaque fois que je désire de la poudre de maïs, le processus est plus rapide: je jette simplement le bloc de viande congelé bruni avec les pommes de terre.