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Amanda Simon
Chaudrée de maïs pomme de terre (mijoteuse)
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant du maïs frais (environ 12 épis)
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, chopped
- 284 grammes de pommes de terre, coupées en dés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge, haché
- 1/4 litre de haricots verts frais, coupés en morceaux de 2,5 centimètres
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes tranchées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du céleri, haché
- 1 piment haché
Préparation
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Placez le tout dans une cocotte de 6 litres et mélangez.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures (vous ne pouvez pas vraiment faire cuire cela trop longtemps!).
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